Daniel Rendón no
compite por medallas; tampoco Carlos Manuel Núñez y Yeison Solarte. Ellos
compiten porque sus habilidades técnicas e innovadoras, el Barismo y las
Aplicaciones Móviles, sean escogidas para las próximos campeonatos mundiales de
WorldSkills, de Abu Dhabi (Emiratos Árabes) 2017 y Kazán (Rusia) 2019. Son los
promotores y líderes de la etapa de demostración esta semana en WorldSkills
Internacional que se lleva a cabo en Brasil.
Daniel se vino a Sao
Paulo con el instructor Andrés Soto, un experto nacional de la preparación del
buen café, en sus decenas de modalidades y receta infinitas, desde un tinto con
fuerte carácter, pasando por café filtrado hasta un capuchino suave y decorado
como para exquisitas damas.
El joven Rendón
tiene 21 años y es cafetero por naturaleza. Nació en la hectárea de café que
tiene su padre en Jardín, “el municipio más bonito de Antioquia”. Ayudó
a cultivar café casi desde que nació. Ya crecido se fue a Medellín y en el
centro del SENA en La Salada, estudió la carrera técnica de Barismo, la ciencia
del buen café. Ha trabajado en la Gobernación de Antioquia en la preparación de
cafés especiales y su idea de negocio en establecer toda la cadena productiva
hasta su consumo, desde el cultivo del grano en la hectárea de su padre,
tostarlo, molerlo y servirlo humeante y aromatizado a la mesa.
Para el instructor
Andrés Soto su meta es promover entre los millones de consumidores en el mundo,
la cultura del café, similar a la cultura de vino. Hoy su estand en Sao Paulo
es uno de los más concurridos para degustar una taza de buen café.
APLICACIONES MÓVILES
Otros dos promotores
de las nuevas habilidades son Carlos Manuel Núñez, de Cartago, Valle, y Yeison
Solarte, de Popayán (Cauca). Ellos se encargan junto su instructor es demostrar
ante las comisiones técnicas las infinitas posibilidades de las Aplicaciones
Móviles para incluirlas en un torneo mundial. Ya lo lograron a nivel nacional,
en WorldSkills Colombia, y en el ámbito continental, WorldSkills Américas.
Se trata de
establecer una competencia internacional sobre las Aplicaciones Móviles en
celulares, tabletas y relojes, utilizando para ello sistemas operativos Android
o IOS. Por estos días en Sao Paulo hacen que los visitantes aplicaciones se
lleven su primera aplicación puesta.
Carlos Manuel, joven
de Cartago, Valle, un Bill Gates en potencia, aprendiz del SENA ya casi para
graduarse de la Tecnología de Análisis y Desarrollo de Sistemas de Información,
se ha ganado casi todos los torneos a los que lo invitan: Senasoft –que a
propósito va a realizar en próximas semanas en Girón (Santander) – ya lo tiene
fuera de concurso; se llevó la medalla de oro en WorldSkills Américas, y ganó
el primer puesto de Agrotón, organizado por el Ministerio de las Tecnologías de
la Información y las Comunicaciones (MinTIC), sobre aplicaciones móviles
relacionados con el sector agropecuario.
Su compañero de
fórmula y quien los escolta siempre en el segundo lugar en las competencias,
Yeison Solarte, de Popayán, acaba de terminar la Tecnología en el SENA de
Análisis y Desarrollos de Sistemas de Información, y se apresta a adelantar un
especialización.
Los dos jóvenes genios criollos y el instructor y experto nacional,
Johathan Guerrero, un caleño radicado en Popayán, poco a poco convencen a la
comisión técnica internacional de WorldSkills para que en Abu Dhabi y Kazán nos
enfrentemos con los mejor de los mejor a punta de celulares y tabletas.
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